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| Campaña contra la obesidad |
| De los artculos: Tuesday, March 02, 2010 |
| Publicacin (fecha de publicacin): El Nuevo Herald |
| Por (publicado por): Colombia Paez |
| Haga clic aqu para ver el artculo original |
La obesidad infantil y la juvenil se han convertido en verdaderas epidemias que, según los expertos, cuestan al año más de $150 millones, causan el desarrollo de 35 enfermedades y afectan de manera directa a la población hispana. Para combatirlas, la primera dama Michelle Obama ha lanzado la campaña Let's Move, de la cual se han hecho eco organizaciones como la YMCA, instituyendo una serie de programas gratis o a muy bajo costo para ayudar a las familias de bajos recursos que enfrentan esa condición. Según el Centro para el Control de Enfermedades, cuando la obesidad llega a ser mórbida se incrementa el riesgo de que la persona desarrolle enfermedades del corazón, presión arterial alta, diabetes, discapacidades relacionadas con la artritis y algunos tipos de cáncer.
“El problema'', dice el doctor Néstor de la Cruz Muñoz, experto en obesidad afiliado a varios hospitales en Miami, “es que al estar en sobrepeso se afecta el cuerpo entero, de los pies a la cabeza, e incluso los órganos vitales''.
La obesidad, detalla De la Cruz Muñoz, desencadena alrededor de 35 enfermedades, entre ellas trastornos como la apnea del sueño, colesterol alto, migrañas y delicadas condiciones como el hígado graso (acumulación de triglicéridos en las células del tejido, que se puede inflamar, producir cirrosis y falla hepática).
Prevenir desde la niñez y la adolescencia el exceso de peso significa evitar problemas adicionales, como puede ser la incontinencia urinaria. De acuerdo con De la Cruz Muñoz, “hay estudios que indican que hasta un 95 por ciento de las mujeres obesas con incontinencia urinaria resuelven el problema al bajar radicalmente de peso, ya que muchas veces esta condición no es causada por embarazos previos o envejecimiento, sino por la misma obesidad, que ocasiona presiones irregulares sobre la vejiga''. Por lo general, cuando se llega a este punto, la solución es operar. Del mismo modo, mujeres obesas que padecen de problemas con el ciclo menstrual, infertilidad o demasiado vello, también mejoran notablemente de todas estas condiciones al bajar de peso.
Otras enfermedades comunes en las personas obesas son el asma y los problemas músculoesqueletales, los cuales también desaparecen o se reducen cuando el paciente baja de peso.
Para evitar llegar a esos extremos, la campaña Let's Move aspira a crear conciencia, evitar la enfermedad y mejorar la vida de los niños. Para ello la YMCA viene implementando una serie de actividades que incluyen a la familia entera.
NIÑOS ACTIVOS Y SANOS
“Tenemos una lista de deportes para jóvenes y niños que va desde fútbol, básquetbol y natación hasta programas de ejercicios (fitness) y los famosos bootcamps, en nuestras localidades de South Dade Family Branch en Kendall, Homestead Family Branch, y Village of Allapattah Family Branch en Northeast Miami, porque nuestro objetivo es mantener a nuestros niños activos y sanos'', explica Brian Spence, vicepresidente de servicios para niños de la YMCA. La organización ofrece programas a muy bajo costo o gratuitos, de acuerdo con los ingresos de la familia.
Aparte del ejercicio y la actividad, también es muy importante lo que se ingiere. La vocera de la American Dietetic Association, Ximena Jiménez, explica que el manejo de las porciones que se sirven y la variedad en los alimentos son puntos clave para evitar el sobrepeso, así como el ejemplo de los padres.
“La comida debe ser algo interactivo donde el niño participe y se le haga conocer diferentes alimentos; es un tiempo para ayudar en la elaboración y, por supuesto, para ofrecerle una variedad de productos que incluyan vegetales, carnes magras, frutas, leguminosas, jugos, agua, cereales, etc.'', señala Jiménez.
Cuando ya el sobrepeso está presente, la experta recomienda tener en cuenta que el niño o joven está en crecimiento y necesita ingerir de todos los grupos alimenticios. “La clave está en la moderación, la cantidad y el tiempo destinado a comer: lo ideal serían tres comidas y dos meriendas'', anota.
Para bajar de peso es importante incrementar el metabolismo y para ello, dice, la combinación de ejercicio o actividad física con pequeñas o moderadas cantidades de comida permite quemar más calorías.
Sin embargo, combatir la obesidad tempranamente, de acuerdo con la primera dama, supone cambios no sólo a nivel familiar, sino en las escuelas, proveyendo comidas nutritivas, y en la parte económica haciendo que los alimentos nutritivos se puedan adquirir a precios más razonables. •
Para más información visite http://www.ymcamiami.org/ContactUsYMCA.aspx, Ocho consejos para estar saludable:
http://www.ymcamiami.org/uploads/PDF/2009YMCABeActiveTips.pdf, o llame a YMCA of Greater Miami al (305) 357-4000 o al 1-877-969-9622; programas para niños y jóvenes: (305) 357-6622. |
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